Frische Kräuter sind in der Küche einfach unverzichtbar und seit jeher fester Bestandteil als Zutat und zum Garnieren von Speisen. Ihr Aroma und ihre intensive Farbe verleihen Rezepten kulinarisch den letzten Pfiff. So eignen sie sich zur Verbesserung des Geschmacks von Gemüse, Saucen, Suppen, Salaten sowie Fleisch-, Fisch- oder Geflügelgerichten, aber auch von Kartoffeln, Reis oder Nudeln.
· Asiakraut
· Basilikum
· Basilikum Busch (kleinblättrig)
· Basilikum rot
· Basilikum Thai
· Basilikum Zitrone
· Basilikum Mix
· Blutampfer / roter Sauerampfer
· Bohnenkraut
· Currykraut
· Dill
· Estragon franz.
· Kerbel
· Koriander
· Kräuter Mix 1 (Bas. Pet. Schn.)
· Kräuter Mix 2 (Sal. Mel. Kori.)
· Kräuter Mix 3 (Thy. Maj.Ros.)
· Kräuter Mix 4 (Bas. Ros. Thym.)
· Liebstökl
· Majoran
· Minze
· Minze Maroc
· Olivenkraut
· Oregano
· Petersilie glatt
· Petersilie kraus
· Rosmarin
· Salbei
· Salbei Peruanisch
· Salbei Frucht
· Sauerampfer
· Schnittlauch
· Strauchbasilikum grün
· Strauchbasilikum rot
· Thymian
· Thymian Zitrone
· Zitronenmelisse
· Zitronenverbene
Je nach saisonaler Verfügbarkeit ändert sich das Sortiment – bitte anfragen
Kurz: hochwertige, frische Kräuter gehören zu einem guten Essen einfach dazu. Bei der Zubereitung gilt: je frischer die Kräuter, desto besser das Aroma. Übrigens: verwendet man üppig frische Kräuter als Würzmittel, kann man bei den meisten Speisen die Salzdosis reduzieren.
Unsere Topfkräuter: durch kurze Transportwege besonders frisch.
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